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SAISON 2009

 

 SAISON 2010

Drôle saison ce printemps 2009.

Comme nous battons des records de mauvais température de 1951, pas surprenant que nous soyons un peu désorganisés dans notre cueillette cette année.

Habituellement, nous nous fions aux fleurs de fraises et au feuilles de peuplier pour débuter notre recherche. Mais cette année, nos repères ont été un peu changés et nous avons cueillis des morilles bien avant la sortie des fleurs de fraise.....heureusement que des amis nous ont fait savoir qu'ils en avaient trouvées car je crois que vous auriez presque manqué notre récolte de cette année.

Avant de vous parler de la cueillette 2009 il me fait plaisir de vous montrer la première cueillette de mon amie Diane de Rouyn-Noranda.

 Elle a du marcher 5 ou 6 km dans sa journée afin de trouver ces 4 morilles qui auraient qui sortaient à peine de terre. Elle en était tellement fière, que j'ai décidé d'immortaliser ce souvenir. Diane est la preuve vivante que même avec des yeux de "débutants" si on les ouvre les yeux bien comme il faut, on peut s'attendre à de belles surprises.

 

 

OMELETTE AUX MORILLES  nouveau 2009

 

Selon leur environnement, leur variété, elles peuvent changer légèrement de couleur.

Sortez vos lunette !!

Voici notre dernière cueillette de l'année 2009 en ce 8 juin.

Celles du bas commençaient à sécher sur pied, mais comme elles dégageaient une bonne odeur et n'avaient pas de pourriture, on les a cueilli quand même en nous disant qu'elles sécheraient moins longtemps sur notre grille.

 

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